Vanille Kipferl (croissants sablés à la vanille de Christophe Felder)

Depuis combien d’années je vois cette recette de Kipferl passer sur les réseaux sans jamais l’essayer une seule fois? Beaucoup trop d’années ! Enfin, en ce mois de décembre 2021, je me suis lancée. Et wow, la claque ! Pourquoi ne pas les avoir faits plus tôt?! Ils sont incroyablement craquants et fondants à la fois. On a pioché dans cette fournée tellement de fois que je ne sais pas si j’en aurai assez pour Noël ! Je peux toujours en prévoir une autre fournée ceci dit, elle est tellement simple cette recette ! J’ai choisi celle proposée par www.mesinspirationsculinaires.com. Jolie inspiration qui porte bien son nom, voici enfin cette merveille partagée sur mon blog à présent ! Avec une double dose de vanille de la Réunion s’il vous plaît, un grand minimum !

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Vanille Kipferl (croissants sablés à la vanille de Christophe Felder)

Et voilà, c’est avec cette dernière (et sixième) recette que je clôture mon marathon des bredele de Noël cette année ! Je suis particulièrement satisfaite de toutes ces trouvailles et réalisations. Un vrai challenge qui me tenait à cœur ! Je souhaitais en faire huit sortes au départ mais le temps me manque, hélas … La suite au prochain épisode ! Je ne peux que vous encourager à inviter ces recettes chez vous à présent !

Pour une autre excellente recette de bredele, c’est par ici !

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Vous avez testé et / ou aimé cette recette?

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