Biscuits amaretti … Forever ! … Per sempre !

 

Encore des biscuits amaretti ?!!

Mais oui, mes chers fidèles lecteurs ! J’vous avais prévenus, je les adore ces biscuits ! Et après la recette des amaretti croustillants joliment craquelés publiée dimanche (ici), je vous propose aujourd’hui cette nouvelle recette tout aussi bonne ! La façon de procéder et la texture après cuisson sont différentes mais le délice est toujours au rendez-vous, avec ou sans café … enfin, surtout avec ! 

 

 

Quand je vous disais que je pourrais passer tout mon temps à faire des amaretti, vous êtes loin d’imaginer à quel point cela me tient à cœur ! : – )

Je ne saurais vous dire quelle est ma préférence entre toutes mes recettes d’amaretti … Mais pourquoi choisir, après tout ?! A vos fourneaux, la recette est ultra simple et rapide. La période de « séchage », elle,  est un peu longue mais cela en vaut la peine !

 

 

Avant …

 

 

Après !

 

 

 

 

 

 

… à quand la prochaine ?! 

Très bientôt ! ♡