Cookies au thé matcha, chocolat blanc & noix de coco.

 

 

Voici venu l’instant thé … Vous savez, celui qui se déguste à la petite cuillère ou juste en croquant dedans … Celui qui accompagne un moment tout doux et invite à la rêverie … Je l’ai voulu croquant et moelleux à la fois, mêlant thé matcha, noix de coco et chocolat blanc. Ok… Des cookies!

Ces biscuits, à la base inspirés du magazine Gourmand n°367, sont un véritable délice et vous feront apprécier l’heure du goûter comme une toute première fois.

J’exagère? Essayez, vous verrez! Vous chercherez à distinguer chacune des saveurs à chaque bouchée, intrigants cookies! Et la recette est ici rien que pour vous!

C’est Biquette Hélène, du blog Keskonmangemaman, qui nous convie à un gourmand gou-thé aujourd’hui à l’occasion du défi culinaire Foodista challenge ( initié par Steph du blog Cuisine moi un mouton ) et j’ai pensé m’installer à sa table en apportant mes cookies, rien que pour le plaisir de nos papilles.

Voici son thème:

 

 

« Je vous propose donc de cuisiner en sucré ou en salé avec du thé (peu importe lequel , il devra être intégré dans votre recette , pas seulement en boisson d’accompagnement ) , et je voudrais en plus que vous me fassiez une photo avec une théière (ou à la limite une tasse de thé si vous n’avez pas de théière à disposition ). »

 

 Et bien ok, on y va Hélène!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pour la touche de décoration qui changera tout à votre table, et parce que le plaisir des yeux est aussi important que celui des papilles, sisisi, je vous invite à découvrir le site de ma boutique chouchou, www.latresorerie.fr, où se trouvent, entre autres objets sublimes, ce joli mug, ce torchon gris de lin et cette somptueuse bouilloire en émail noire que vous pouvez apercevoir sur mes photos. Je suis tout simplement in love avec leurs choix d’ambiance et de déco, je ne peux que vous en faire part avec enthousiasme!

 

 

* Merci Biquette Hélène pour ce thé-me très inspirant! *

 

Tous les autres participants au défi vous attendent juste ici:

Une abeille en Cuisine – Encore un gâteau – Mademoiselle Cuisine – Petite Cuillère et Charentaises –Le Blog de Cata – J’ai toujours aimé le jaune moutarde – 1,2,3…Dégustez ! – Gourmand et bio – Kilomètre-0 –L’estomac blond – Fleur de thé – Tout Simplement Fait Maison – Jeune et affamée – United Colours of Macarons –Mélina et  Chocolat – Craquounette avenue – Des recettes à Gogo – Aussi délicieux qu’un gâteau – Fil et Croq –La gourmandise est un joli défaut – Les recettes de Mélanie –La tendresse en cuisine – La Cuisine de Blanche – La petite Ju nantaise – Chaud Patate

 

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