Mojito (tout frais) à la goyave!

 

 

Je suis très fière aujourd’hui de pouvoir vous parler de la goyave sur le blog, ce fruit que j’adore, que je mangeais déjà peu quand j’étais enfant – jadis donc, il y a environ un siècle – c’était un vrai régal et qui se fait bien trop rare pour mes papilles aujourd’hui en métropole! Très chanceuse que je suis, j’ai déniché ces magnifiques fruits dans mon magasin très frais adoré et me voilà ici, à vous les proposer à l’heure de l’apéro, servi comme un mojito! Je les ai laissés doucement mûrir quelques jours pour qu’ils gagnent en saveur et ils étaient juste parfaits! J’en ai même mangé deux avant de préparer les mojitos, est-ce bien raisonnable? Ch’rais tentée d’dire oui!

Comme toujours, je vous laisse choisir entre l’ajout de rhum dans ces verres ou non, tout en vous précisant que c’est meilleur avec, puisque c’est mon rhum de ma Réunion à moi!!! Comme toujours aussi, je vous garantis un délicieux moment tout frais, un moment tout comme on les aime en cette fin de mai, les températures et le soleil sont au beau fixe pour le rendre agréable!

 

 

 Je participe avec ma publication du jour au défi Foodista Challenge, organisé par Stéphanie du blog www.fil-et-croq.com (challenge culinaire initié par Cuisine moi un mouton). Voici son thème:

 

 

« Je vous propose donc de préparer une recette sucrée ou salée façon mojito, ou même un cocktail mojito mais avec votre touche personnelle bien sûr !

Et sur la photo, ça serait chouette d’avoir une touche de vert pour rappeler la menthe. »

 

 

Le thème me convenant parfaitement, je n’ai pas hésité une seconde à m’inscrire. Et vous faire découvrir ces succulentes goyaves, cela est pour moi comme un petit trésor savoureux. Je vous le confie en chuchotant, presque. On entend la mer pas loin.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 * Merci  Stéphanie pour ce thème! *

 

Tous les participants sont juste ici!

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L’apéro avec Pourquoi je grossis se prend aussi dès maintenant sur Instagram !