A TABLE !, C'est sucré...

Mini bundt cakes moelleux au chocolat & aux amandes.

 

 

Du chocolat pour débuter ce mois d’avril?… Oui, et vous serez très bien servis cette semaine sur le blog en douceurs chocolatées, c’est promis!

Je vous propose aujourd’hui cette recette de mes mini bundt cakes au chocolat et aux amandes, une recette déjà faite tout plein de fois et proposée à ma table, pour le plus grand bonheur de nos papilles! Vous pourrez réaliser avec ces ingrédients deux mini bundt cakes (dans des moules à mini bundt cakes!) ou quatre moelleux (cuits dans des moules à muffins standard)  de 6 cm (environ) de diamètre.

Pour célébrer Pâques, pour un goûter tout simple, pour un anniversaire, pour un dessert très gourmand, c’est LA recette chocolatée ultra simple et délicieuse que je vous conseille! A vos fourneaux!

 

 

Mini bundt cakes au chocolat & aux amandes.
Vos essentiels pour 2 mini bundt cakes (environ 12 cm de diamètre) ou 4 moelleux (environ 6 cm)
  1. 2 gros œufs ou 3 œufs moyens
  2. 65 g de sucre
  3. 80 g de beurre
  4. 90 g de chocolat
  5. 40 g de farine
  6. 40 g de poudre d'amande
Les étapes de la recette...
  1. Préchauffer le four à 170°.
  2. Dans un bol, fouetter les œufs et le sucre.
  3. Faire fondre le beurre et le chocolat au bain-marie. Laisser tiédir.
  4. Mélanger le tout puis ajouter la farine et la poudre d'amande en les tamisant.
  5. Répartir la pâte ( à 0.5 cm du bord) dans deux moules à mini bundt cakes ou quatre moules à muffins, moules beurrés et légèrement farinés.
  6. Enfourner à 170° pendant 10 à 15 minutes, cuisson à surveiller selon les fours - et selon le degré de cuisson souhaité!
  7. Servir tiède ou à température ambiante.
Bonne dégustation!
Notes
  1. Vous pouvez servir ces délices chocolatés avec un filet de chocolat chaud, ils n'en seront que meilleurs!
Pourquoi je grossis http://pourquoijegrossis.com/

 

 

 

 

Et sinon, quelques petits lapins trop mignons m’ont cernée ce week-end… Obligée de tout manger avant eux, forcément!… Un vrai festin!

 

 

 

Chocolat ET noix de coco sont des saveurs qui vous enchantent?! C’est par ici, suivez-moi!

 

 

Avril, sur Pourquoi je grossis & également sur Instagram!

 

Article precedent

Vous aimerez peut-etre

1 Commentaire

  • Reply LadyMilonguera 3 avril 2018 at 13 h 59 min

    Cette gourmandise a du faire des heureux !

  • Repondre

    Translate »